Monstruozitati sau delicatese culinare?
Daca v-ati saturat de bucataria traditionala romaneasca si doriti ceva cu adevarat exotic si provocator iata cateva delicatese alese cu grija din bucataria internationala. Ce poate fi mai gustos decat un Pacha (cap de oaie) la cuptor combinat cu o sticla de pui de soareci in vin? Iata cateva sugestii:
Escamoles
Escamoles este o mancare mexicana ce se prepara din oua de furnici negre gigantice Liometopum. Se spune ca sunt foarte gustoase.
Casu Marzu
Bucataria italiana prezinta o delicatesa rara din Sardinia denumita Casu Marzu, branza de oaie infestata cu larve de Piophila. Larvele se consuma vii.
Lutefisk
Din Norvegia avem Lutefisk sau Lutefish ce se prepara din peste pastrat mai multe zile in solutie de soda de potasiu (lesie) pana cand se dizolva complet.
Vin cu pui de soareci
Daca ati baut Tequila a venit momentul sa incercati ceva mai tare, o bautura traditionala coreeana (se consuma si in China) ce foloseste ca ingrediente vin si pui abia nascuti de soarece. Se spune ca aceasta bautura minunata intareste si tonifiaza organismul.
Pacha
Din Iraq avem Pacha, cap de oaie ce se gateste intact. Daca aveti ocazia sa mancati Pacha incercati ochii, se spune ca sunt adevarate delicatese.
Balut
In Filipine se gateste Balut o delicatesa rara numai pentru cunoscatori. Balut se gateste din oua de rata tinute la incubator pana cand fetusul se dezvolta complet. Ouale cu fetusi de rata vii se fierb in apa clocotita.
Ciprian Pricop, 12/10/2007 Comments (5)
Articole Similare
Articole Recente
- Discovery fun
- Cosmosul prin ochelari 3D
- Un exemplu de targhetare
- SpaceX a lansat de proba pe orbita racheta Falcon 9
- Nasa: Face in Space
- Avionul electric Elektra One
- Asus Eee Pad
- Cercetatorii IBM au realizat cea mai mica harta 3D a lumii
- Apropo de iPad
- Toshiba T2000
- Apple iPad se vinde si in Romania
- Despre catastrofa aviatica de la Smolensk
- Cine a castigat prima faza a proiectului e-Romania
- 500 milioane euro pentru informatizarea administratiei publice
- Becurile economice LED: ultimul raget in iluminatul casnic
Cercul Stiintei
- Cronica ST - episodul 74 Misiunea Phoenix (StiintaAzi.ro)
- Rusia si China tin capul de afis pentru ultima saptamana spatiala (stiinta.info)
- Sindromul Proteus – boala asimetriei (medicalstudent.ro)
- Discovery fun (cosmosul.ro)
Alte site-uri de stiinta
Recomandari
- Aparatura Medicala Ecografe
- Bancuri de razi cu toata gura
- Catalog de Afaceri
- Director Web cu transfer de PR
- Landing page
- Revista digitala de informatii culturale
- Science and Technology
- WebMatrix
Comentarii Recente
- marian on Utilitar online pentru vectorizare imagini VectorMagic
- saraxxa on TV tuner X3M HU2200 review
- Dan on EpsonNet Print Server
- pacalicibiciplici on Mitul becurilor economice (si ecologice)
- Liga 3 on Studiu planetaro-morfologic al planetei Marte
Sondaje
Loading ...
Lista Autorilor
- Ciprian Pricop (781)
- florin (5)
Alina a scris pe 12/10/2007, 16:07
Da, deci dupa toate astea, cred ca iti trece pofta de mancare:)))
Cat despre branza cu larve vii, am gustat-o, nu e rea, insa daca dai de viermi, iti trece sa o mai manaci:)))
hartagan iulia a scris pe 22/10/2007, 17:54
Trebuie sa fii cu o malformatie pe creier sau chiar nebun sa mananci asa ceva!!!!!
Fara suparare!
alecs a scris pe 25/10/2007, 10:56
io vreau Vin cu kinderi d Soareci;))
Florian Oana a scris pe 18/08/2008, 14:46
Pe Postul Travel & Living se difuzeaza o emisiune Bizar Foods…sau asa ceva,cu un tip grasutz dar simpatic care cutreiera lumea in lung si in lat,in cautarea celor mai ciudate mancaruri….si chiar am vazut zilele trecute,era el in Filipine si trebuia sa guste traditionalul ou de rata (luat din incubator). Mie mi-i s-a factut rau de-a dreptul numai cand am vazut ca a putut manca asa ceva…inca si zicea ca are gust de ou fiert. :)
razvy a scris pe 03/02/2009, 13:34
dude…this sucks! ce scarbos… imi prajesc si eu cainele poate gasesc niste fraieri… si ma imbogatesc:))